






استكشفوا عالم النباتات البرية الصالحة للأكل ومهارات التخييم البدائي في قلب مقاطعة داون. هذه الدورة العملية مثالية لكل من يرغب في تعلم كيفية التعرّف بأمان على مكونات الطبيعة وجمعها وطهيها. بإرشاد الخبراء، ستكتسبون مهارات عملية في جمع النباتات البرية بصورة أخلاقية، والتعرّف على النباتات، والطهي على نار المخيم، بينما تستمتعون بجمال الطبيعة.
بدءًا بمقدمة قصيرة، ستتعلمون كيفية التعرّف على النباتات الصالحة للأكل، وتوافرها الموسمي، وكيفية جمعها بأمان ومسؤولية. سنتناول ممارسات جمع النباتات البرية الأخلاقية، لضمان فهمكم لكيفية جمع الطعام البري مع الحفاظ على النظام البيئي الطبيعي. بعد ذلك، ستنطلقون في نزهة إرشادية لجمع النباتات البرية، حيث ستطبقون معارفكم الجديدة بجمع مجموعة مختارة من المكونات البرية.
بعد جمع ما عثرتم عليه، ينتقل التركيز إلى مهارات التخييم البدائي والطهي في الهواء الطلق. سنوضح لكم كيفية التعامل مع المكونات البرية وتحضيرها وطهيها بأمان، مع إرشاد عملي لإعداد أطباق بسيطة ولذيذة. ستتوفر أيضًا منتجات خارج موسمها لضمان تجربة تذوق متكاملة. تنتهي الجلسة بفرصة للاستمتاع بإبداعاتكم حول نار المخيم قبل العودة إلى نقطة الانطلاق.
تُقام هذه الدورة في ريف باليناهينش الهادئ، على مسافة يسهل الوصول إليها من بلفاست وجبال مورني. تتميز المنطقة بتنوع نباتي غني، مما يوفر بيئة مثالية لاستكشاف مهارات جمع النباتات البرية والتخييم البدائي.
توفر المناظر الطبيعية المحيطة مزيجًا متوازنًا من الغابات والحقول المفتوحة والمسارات الواقعة بمحاذاة النهر، مما يخلق تجربة تعليمية غامرة في الهواء الطلق.
هذه الدورة مفتوحة لجميع مستويات القدرة، من المبتدئين تمامًا إلى من يرغبون في توسيع معارفهم في جمع النباتات البرية والتخييم البدائي.
يجب ألا يقل عمر المشاركين عن 18 عامًا. إذا كانت لديكم حساسية من المكسرات أو محدودية في الحركة، يُرجى التحقق مسبقًا للتأكد من ملاءمة الدورة لكم.
مع التركيز القوي على الاستدامة وجمع النباتات البرية بمسؤولية، توفر هذه الدورة فرصة فريدة للتواصل مع الطبيعة بطريقة هادفة. بإشراف مدربين ذوي معرفة واسعة، ستكتسبون مهارات عملية يمكنكم مواصلة استخدامها بعد انتهاء الجلسة. يضمن صغر حجم المجموعة توفر قدر كبير من الإرشاد الفردي، مما يجعل التجربة مريحة وممتعة.
إلى جانب التعليم المتخصص، يحصل كل مشارك على حقيبة بيئية مجانية تحتوي على مستلزمات أساسية لتناول الطعام ونسخة من "Food for Free" لريتشارد مابي. سواء كنتم تبحثون عن نشاط ممتع وتعليمي في الهواء الطلق أو هواية جديدة تستمتعون بها، تقدم دورة جمع النباتات البرية والتخييم البدائي هذه طريقة رائعة لتقدير ما تقدمه الطبيعة.
We partner with Rewilding Britain to help protect our natural spaces for future adventures.
All centres are vetted for safety and quality. Your adventure is in good hands with adventuro.


نبذة عن المركز
Ballynahinch
يُديره BallyBurren Outdoor Escapes، وهو شريك لـadventuro.